Sold Out
San Silvestre
¡Nuestros mejores deseos para el Año Nuevo!
Hemos completado el cupo disponible para la cena de San Silvestre.
Le esperamos en otra fecha.
¡Gracias por su preferencia!
Los Buenos Tiempos
MENU BUFFET CENA SAN SILVESTRE
Diciembre 31 de 2022
Cena tipo buffet, copa de vino de la casa, copa de vino espumoso para el brindis de medianoche, cotillones, decoración.
Música en vivo de 9:00 pm a 1:00 am.
COP $205.000 Adultos - COP $79.000 niños
Incluye ImpoConsumo
PRIMEROS PLATOS
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“Encazuelado” Tumaqueño de Mariscos
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Crema de Espárragos y Parmesano
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Mix de Lechugas locales con Crocantes de Aguacate y Ahuyama en Confit
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Tomate con Sorpresa de Ave
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Langosta en Boudin Blanc en Termidor de Ajo Negro
SEGUNDOS PLATOS
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Salmón sellado en Hierbas de Azotea con Ajo Negro y Coulis de Ají Dulce.
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Brocheta de Camarón y Santarrosano con Emulsión de Maracuyá.
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Morrillo en crocante de tocineta perfumado en cúrcuma y banano.
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Cromesquis de Pato Confitado en Gelée Claro de Naranja.
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Palmitos del Putumayo Gratinados en Queso Paipa.
POSTRES
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Verrine de Piña Colada.
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Tartaleta de Ricotta y Agraz.
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Profiteroles en Nutella.
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Tarta de Café y Gulupa.
DISPLAY DE ENSALADAS Y ACOMPAÑAMIENTOS
BARRA DE PANES
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Plan San Silvestre
Complemente su cena con estadía en nuestro Hotel
COP $923.000
Niño adicional mayor a 9 años COP $86.000
